LEISY GARCÍA
Comer bien no tiene por qué ser aburrido ni mucho menos sin sabor y si es #AlEstiloLeisyFit mucho mejor
Si hablamos de salud y bienestar tenemos que mencionar a Leisy García o Leisy Fit como es popularmente conocida. Ella es la culpable de llevar el fitness directo a la puerta de nuestras casas o trabajo y la misma mujer emprendedora que comparte sus recetas a través de su blog.
BITZ: ¿Es lo mismo comer saludable a comer bien o bonito?
Para nada. Al comer saludable buscas lo que tu cuerpo necesita para nutrirse, no necesariamente tiene que ser bonito. Sin embargo, cuando nos dedicamos a tener un plato presentable despertamos el sentido visual y hace que éste sea más apetecible ya que cualquier régimen que llevemos se hace más sencillo.
BITZ: ¿Los alimentos evidentemente son muy importantes pero qué importancia le das tú a ellos?
Mi vida gira en torno a los alimentos. En un momento puedo estar diseñando un plan nutricional para un cliente y al otro preparando un estilismo para alguna receta que voy a compartir en el blog. No pasa un día completo sin que prepare algún plato.
Así como lo visual importa, también está el gusto: de nada sirve comer bonito si lo que probamos no sabe bien.
BITZ: ¿Realmente saben tan bien como se ven las recetas que publicas en el blog y en instagram? Jejejejeje pues parece que sí. Realmente esa es mi meta con todos mis platos: que sean agradables al paladar. Hay comensales difíciles de complacer en especial por el uso de vegetales, pero siempre trato de buscarle la vuelta #AlestiloLeisyFit.
BITZ: Hemos escuchado siempre el tema de que hay que comer bien, pero ¿Qué significa comer bien?
que comer bien, pero ¿Qué significa comer bien? Es una pregunta muy subjetiva. Para mí comer bien es comer balanceado y de acuerdo a los objetivos que tengas. Puedes comer saludable y no bajar de peso o llevar una dieta natural y orgánica sin ver resultados. Por lo que es importante diferenciar una cosa de la otra. Al momento de querer un cambio real en nuestro cuerpo a veces tendremos que manipular un poco las calorías y macronutrientes.
BITZ: ¿Qué necesita cualquier persona para incluir en su vida diaria el hábito de comer mejor? Las ganas! Ahora hay tantas dietas y regímenes distintos que sólo tenemos que empeñarnos en ser disciplinados y constantes. Si no eres creativo, hay miles de lugares donde puedes buscar inspiración y si no te gusta cocinar hay otros miles de lugares donde puedes comprar tus comidas del día.
BITZ: Es como un cliché decir que es importante una chispa de amor a la hora de preparar una comida para que esta quede mejor ¿Crees en ello o solo es cuestión de seguir la receta?
Hay que poner amor a todo lo que hacemos y la cocina no es la excepción. En mi caso, cuando preparo algo rico y saludable para mí, siento que es una muestra de amor propio, de cuidado hacia mí misma. Cuando cocino para otros, siento que es una forma de manifestarles mi aprecio y me esmero en darles lo mejor.
BITZ: ¿En qué te inspiras al momento de compartir contenido en tus redes?
Mi vida es muy particular y trato de ser lo más natural posible, creo que es lo que me ha permitido conectar con las personas que me siguen. Obviamente las recetas y los ejercicios son mi fuente principal de inspiración, pero recientemente me gusta compartir los lugares que visito, las cosas que me facilitan la vida y pinceladas de mi vida personal.
BITZ: ¿Qué cosas vamos a seguir viendo de Leisy Fit? Estoy concentrada en varios proyectos y colaboraciones. Vengo con un contenido más trabajado y muy variado. Quiero que mi página sea una verdadera guía de salud y bienestar.
